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Progreso Weekly

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Rafael Betancourt 49 posts 0 comments

Progreso en Español

Sesiona Asamblea Nacional del Poder Popular. Segunda parte. Intervención del PM Manuel Marrero Cruz

Rafael Betancourt Jul 21, 2025
El primer ministro, Manuel Marrero Cruz, en su larga intervención en la Asamblea, analizó objetivos y resultados del programa de gobierno para corregir distorsiones y reimpulsar la…
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Cuba

The National Assembly of People’s Power meets amid tensions and pressures (Part One)

Rafael Betancourt Jul 21, 2025
The fifth regular session of the National Assembly of People's Power, in its tenth term, met last week at the Convention Center amid a climate of energy shortage, ongoing economic…
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Progreso en Español

Sesiona Asamblea Nacional del Poder Popular en medio de tensiones y presiones. Primera parte

Rafael Betancourt Jul 20, 2025
El quinto período de sesiones ordinarias de la Asamblea Nacional del Poder Popular, en su décima legislatura sesionó la pasada semana en el Palacio de Convenciones, en medio de un clima…
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Food

¡Mucho calor! ¡Tomemos un cóctel!

Rafael Betancourt Jul 6, 2025
Un Daiquirí, un Mojito o un Cubanito, para saciar la sed y disfrutar el verano caliente.
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Food

Tasajo a la cubana o a la uruguaya: de la historia a la modernidad

Rafael Betancourt Jun 29, 2025
El tasajo en Cuba, hasta la segunda mitad del siglo XIX, fue «comida de negros»; después de la Guerra de los Diez Años, el tasajo con boniato se convierte en «plato nacional». En…
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Economy

Economists propose a “working guide” for Cuban ministries

Rafael Betancourt Jun 26, 2025
The National Association of Economists and Accountants of Cuba (ANEC) held its ninth Congress on June 12 and 13, 2025. Previously, the meeting had been postponed twice due to the…
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Progreso en Español

Proponen economistas un “guia de trabajo” para los ministerios cubanos

Rafael Betancourt Jun 26, 2025
El noveno Congreso de la Asociación Nacional de Economistas y Contadores de Cuba (ANEC) formuló 45 propuestas “tras un análisis exhaustivo de la situación actual del país”, que el…
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Food

Aceitunas en el paladar y en la música

Rafael Betancourt Jun 8, 2025
Tomado del libro, Melodías para el paladar (2017), de Evelina Cardet Fernández, donde se combinan recetas de cocina y coctelería con letras de canciones relacionadas a ellas, en esta…
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Food

Al rescate del quimbombó

Rafael Betancourt May 18, 2025
Ausente de los grandes restaurantes de “haute cuisine”, aún los cubanos; ignorado en la mayoría de los recetarios de renombre; nunca le han invitado como protagonista de Super Chefs… El…
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Food

Cuba y Estados unidos: la comida que nos une

Rafael Betancourt May 4, 2025
El intercambio culinario entre Estados Unidos y Cuba ha sido conformado por la historia común, las migraciones y la cultura. Aquí exploramos sus influencias mutuas.
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